Sardines Millésimées 2020 Coralie Joulin « Le ballet enchanté de Mlle Lulu »

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7,90 €
TTC
Description :
  • Mademoiselle Lulu continue son odyssée artistique et nous emmène au coeur de l'Opéra de Paris afin d'admirer le « Lac des Cygnes » revisité. Une ode à la joie à la fois poétique et fascinante. Inspirée par une de nos sardinières émérites, cette égérie débordante de féminité est le fruit de l'imagination de Coralie Joulin, peintre rochelaise.  

  • Pêchées au coeur de la saison au large des côtes de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, les sardines millésimées reflètent un savoir-faire d'excellence perpétué depuis 1887. Ces sardines au taux de matière grasse exceptionnel (plus de 12%) sont de véritables millésimes de garde, retournées régulièrement elles peuvent s'affiner durant 10 ans ! Une décennie qui leur permet de s'attendrir et de confire, un rituel incontournable pour apprécier toutes les qualités de ces précieuses sardines.  
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