Kiki Vendéen Epines Noires

Md Vins -

Apéritif Traditionnel à base de Vin.

10,90 €

TTC

KIKIEPINE

Description :

Le Rituel « Kiki » Vendéen : « KiKi » est un surnom affectueux donné à l’apéritif maison des Vendéens.
Cet apéritif Traditionnel est élaboré avec du vin de Vendée de qualité et des jeunes pousses d’Epines Noires sauvages (Pruneliers) récoltées dans nos campagnes. Lépine noire est macérée dans de l’eau de vie pendant 21 jours avant d’être assemblée au vin. Un sirop de sucre vient ensuite compléter l’assemblage. Plusieurs parfums sont possibles. Ce rituel Vendéen est synonyme de convivialité et de plaisir. Très fruité, le « KiKi » s’apprécie bien frais à l’heure de l’apéritif, en famille, entre amis ou voisins. Origine du vin : Uniquement du vin de qualité récolté et vinifié en Vendée.
Les cépages utilisés à son élaboration sont inscrit dans le cahier des charges de l’appellation Vin de Pays du Val de Loire – Vendée (Merlot, Cabernet, Pinot et le Gamay).
Notre appréciation : Le nez laisse deviner des arômes de cerises, griottes et pruneaux propres à l’épine noire. L’attaque est franche et généreuse. Le fruit est très présent. Le Kiki se démarque par une belle structure que l’on doit au vin de qualité qui le compose. La finale est droite, juste et élégante. Un verre en appel un autre!
Format 75cl